凝固的Tipp-Ex对健身房的气味 - 俄罗斯的奶酪面包师未通过口味测试

来源:2018最新澳门博彩官网 作者:汪呲 人气: 发布时间:2019-10-08
摘要:由于西方国家在乌克兰采取行动,禁止高级官员出差,打击有限制的国防公司,关闭俄罗斯银行进入西方资本市场,西方国家采取 ,

由于西方国家在乌克兰采取行动,禁止高级官员出差,打击有限制的国防公司,关闭俄罗斯银行进入西方资本市场,西方国家采取 , 。

肉类,水果和蔬菜的进口也被禁止,但旨在打击欧盟经济体农业部门的违反直觉的反制裁措施也打击了近年来对西方产品有所兴趣的俄罗斯消费者。 由于最近 ,因此反制裁也是如此。

在苏联时期,俄罗斯人习惯于只生产几种自制奶酪品牌,但近年来随着越来越多的旅行和西式超市在莫斯科和其他大城市开业,数百万人扩大了他们的烹饪视野。 莫斯科内环路以外的人很少能够从他们的Grana Padano告诉他们的Parmigiano Reggiano,但不仅仅是那些遭受奶酪禁令困扰的喋喋不休的班级。 价格全面上涨,即使是比萨饼等简单的菜肴也需要莫扎里拉奶酪。

为了填补商店货架上留下的空白,过去一年中,整个欧洲制造奶酪的行业如雨后春笋般涌现,俄罗斯乳制品厂试图掌握意大利农民几百年来所完善的技术。 不出所料,结果好坏参半。


Chizzi切达干酪,莫斯科地区,3/10

Chizzi切达干酪
俄罗斯奶酪的德米特里梅德韦杰夫:如此温和,这是毫无意义的。 照片:Shaun Walker

想象一下你曾经吃过的最温和的切达干酪片,然后把它重新分类为额外的成熟,想象一下温和100倍的东西,你就会接近Chizzi切达干酪。 没有什么特别恶心的。 它根本没有任何味道。 这是俄罗斯奶酪的德米特里梅 ,无助而且模糊无趣。

Mozzarella,布良斯克地区,7/10

Unagrande mozzarella
Facebook的
蓬松的中心和奶油味道足以优雅的沙拉。 照片:Shaun Walker

这个品牌来自乌克兰边境附近的一个地区 - 这个边界首先间接地造成了这个混乱。 自制裁之前,布良斯克的工厂一直在制作仿欧洲奶酪,这种马苏里拉奶酪相当不错。 它应该在一袋液体中,并且触感坚固,但内部具有良好的柔软蓬松度和细腻,奶油般的余味。 它并不完全是获奖,但在沙拉或比萨饼上都可以。 好功夫。

巴马干酪Dolce,莫斯科地区,0/10

健身房更衣室地板的味道凝固。 照片:Shaun Walker

它看起来不像巴马干酪,它的味道肯定不像巴马干酪。 它与巴马干酪差不多就像一堆垃圾邮件一样是切片的老式jamónibéricodebellota 它有一种金属的,有力的汗水,就好像有人将健身房更衣室的液体吸收成一团胶状奶酪状物质。 这是我吃过的最令人反感的奶酪。 最重要的是,它也是最昂贵的样品,这块板材的价格为510卢布(5.80英镑)。

白俄罗斯红奶酪,2/10

味道和它的外观一样令人不安。 照片:Shaun Walker

我真的不知道为什么这种奶酪是红色的,但应该指出,白俄罗斯领土的很大一部分位于切尔诺贝利禁区。 它的味道和它的外观一样令人不安,好像有人蒸馏了烤箱披萨的味道,并在一周岁的咀嚼口香糖的质地中重新创造它。 它非常便宜,约2英镑,但你可以在莫斯科购买一瓶低质量的伏特加酒,味道更好,对你的健康更好。

Burrata,图拉地区,9/10

成功的俄罗斯 - 意大利合资企业的颓废成果。 照片:Shaun Walker

这是一个非常体面的burrata。 坚固的外观,满足刀具的颓废渗出膏 - 您可以在意大利餐厅享用,而不是完全放弃。 它来自意大利品牌Galbani,但声称是在图拉地区本地制造,图拉地区主要以生产武器和蛋糕状饼干而闻名 ,这种饼干被称为pryanik ,即使它是新鲜的也会味道陈旧。 自以来,它可能是最好的俄罗斯 - 意大利合资企业。 Bunga bunga!

Parmegrino,莫斯科地区,3/10

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